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《指南》总结梳理了近年来肉制品监督检查工作中遇到的常见及难点问题，与《食品生产经营监督检查要点表》逐项对应并详解，进一步提升基层市场监管人员监督检查的科学化和规范化水平。涵盖生产者资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、委托生产、产品检验、贮存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理、信息记录和追溯、食品安全事故处置、前次监督检查发现问题整改情况等14个方面的重点检查内容，并详细列明了相关检查方法、检查依据和检查中的常见问题等。指导基层市场监管人员熟练掌握肉制品生产企业检查要点和检查方法华体会tht登入，切实提升监督检查水平华体会tht登入，守稳筑牢食品安全底线。(总台央视记者 李晶晶)

⏺（撰稿：通天政）

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    • 成蓓滢🎻LV6六年级
      2楼
      小池百合子再连任东京都知事✫
      2024/07/25   来自江都
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    • 😶廖民丹LV8大学四年级
      3楼
      芝华仕荣膺亚洲品牌500强🚩
      2024/07/25   来自潮州
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    • 盛翔峰✠LV6幼儿园
      4楼
      推进治理理论研究不断创新发展（构建中国特色哲学社会科学）⚉
      2024/07/25   来自菏泽
      8回复
    • 尤容菡LV0大学三年级
      5楼
      一路狂飙，这个北方省份力争“中游”？🧒
      2024/07/25   来自阜阳
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    • 容旭妍🎖✍LV1大学三年级
      6楼
      柏林影后与黑豹乐队主唱：熬过贫穷和悲伤，身边还是你😃
      2024/07/25   来自鄂州
      9回复
    • 欧阳光馥LV6大学四年级
      7楼
      “把事做好，做到极致”🌐
      2024/07/25   来自亳州
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